香菜具有刺激食欲增进消化功能的作用，在我们厨房中，餐桌上其实更多的是作为主菜的小配角而已。中医认为香菜具有健胃的功效，寒性体质的人可以适当吃香菜，对于缓解胃部冷痛、消化不良等症状有很好的功效。

那为什么感冒的人不适合吃香菜呢？

香菜味辛能够散气，如果过量食用或者是长期食用香菜会导致精神耗损的状况，进而会加重气虚，导致你的感冒更加严重。本来容易患感冒的人士因为感冒患者常存在不同程度的气虚，因此容易患感冒的人应该避免食用香菜。

如果你在感冒期间没有避免吃香菜，会导致你的感冒好了之后又回来，反反复复来个好几次，气虚者会出现多汗、乏力等症状，在这种情况就千万不要吃香菜了。刚刚生产完的妈妈们、还有生病后刚刚痊愈的患者也要注意不要吃香菜，这时候常存在一定程度的气虚，要避免食用香菜。

上文我们说明了感冒的人是不能吃香菜的，但是如果你身体比较壮实，平日里也有一定的体育锻炼，体质比较好，但是偶尔会感冒的你就可以吃吃香菜来预防感冒了。为什么上面我们说感冒的人不能吃香菜，现在又说有些人可以通过吃香菜来预防感冒呢？下面我们一起来了解一下吧！

在中医临床上，经常会使用一些辛温解表的重要来治疗风寒感冒的，而上文我们刚刚讲到的香菜刚好具有这样的特征。香菜味辛，能够散气，寒性体质的人可以适当吃吃香菜来缓解一下感冒症状。在日常生活中，风寒感冒患者可以取香菜9克、葱白10克，加上适量水跟适量白糖进行调味之后就可以服用了，来治疗风寒感冒了。

除了风寒感冒的人可以用香菜来治疗之外，脾胃比较虚寒的人也可以用香菜来治疗，怎么做呢？在煮粥的时候放入一些具有消食理气的橘皮，具有温胃散寒功效的生姜，当你的粥即将出锅的时候撒上切好的香菜末，做成一道美味的香菜粥来喝，这样的一道粥具有温胃、帮助消化跟缓解胃痛的作用。

最近春季是流感高发，小编身边也很多人都感冒了，请注意了哈，感冒期间不要吃香菜哈！