健康饮食
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吃丝瓜有什么好处
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吃丝瓜的好处有保持皮肤弹性的特殊功能,还能美容去皱。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿,香菇烧丝瓜益气血、通经络,功用:清热,化痰,凉血,解毒。月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
丝瓜食疗作用:
1、抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容由于丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。